Els Entrants

Amanida de Tomàquet 12,00€
Amb Ventresca i Formatge Fresc
Carpaccio de Bou "Wagyu"15€
Amb Formatge Idiazábal
Amanida Xató10,00€
(Bacallà esqueixat, Olives d'Aragó i Romesco)
Croquetes 2,50€/u
Calçots, xipirons o cua de bou
Esqueixada de Bacallà D.O12,50€
Espàrrecs de Navarra 13,00€
Amb Maionesa
Espàrrecs de Navarra 16,50€
Amb Pernil Ibèric d'Aglà
Meló "Bruño Oro"14,75€
Amb Pernil Ibèric d'Aglà
Escalivada 13,00€
Amb Anxoves de l'Escala
Cóctel de Gambes14,75€
Amb Góndola de Pinya Tropical
Canelons De la Iaia11,00€
Gazpatxo8,75€
Fusta d'Embotits12,00€
(Bull Blanc, Negre, Llonganissa, Fuet)
Pernil Ibèric d'Aglà19,75€
Foie d'Ànec Natural 16,50€
(Mi-Cuit)
Musclos al Vapor11,50€
Amb Romesco
Cargols a la Llauna14,00€
(15 minuts)
Cargols Masia13,00€
Carxofes Farcides12,00€
De Marisc i Gratinades

El Peix

Morro de Bacallà17,00€
A l'Estil del Xef
Calamars 15,50€
A l'Andalusa
Llagostins 19,75€
Al Brandi de Xereç

La Carn

Steak Tartare22,00€
Entrecot de Vedella16,50€
A la Brasa
Entrecot de Vedella18,50€
Al Pebre
Entrecot de Vedella19,75€
Al Roquefort
Filet de Vedella19,75€
A la Brasa
Filet de Vedella22,75€
Al Pebre
Filet de Vedella22,75€
Al Roquefort
1/4 Pollastre10,75€
A la Brasa
Botifarra12,00€
Amb Mongetes del Ganxet
Xai a la Brasa15,50€
(Costella i Mitjana)
Espatlleta de Cabrit22,00€
Al Forn de Llenya
Conillet Lletó16,00€
A la Brasa (peça sencera)
Espatlletes de Conill13,75€
A la Brasa (3 Unitats)
Servei de taula i pa 2,00€
10% d'I.V.A inclòs en els preus

Les Postres

Mel i Mató5,50€
Suc de Taronja Natural4,75€
Valencià5,75€
(Suc de Taronja amb Gelat de Vainilla)
Crema Catalana4,75€
Pinya natural6,75€
amb crema catalana
Coulant de Xocolata4,75€
Amb Gelat de Vainilla
Profiterols5,75€
Amb xocolata calenta
Pastis "Muerte por chocolate"5,75€
Tarta de Santiago5,75€
Amb meus amores
Nata5,75€
Amb torro Xixona
Trufes Gelades6,75€
Amb Torró de Xixona
Postres de Músic6,75€
Café Irlandès6,75€
Gelat de Vainilla5,75€
Sorbet de Mojito4,75€
Sorbet de Llimona5,75€
Gelat de Mascarpone5,75€
Gelat de Torró5,75

Vins Dolços Per a Postres

Porró de Mistela4,50€
Copa de Mistela2,50€
Copa Moscatell3,50€
Oporto3,50€
Moscatell Superior "Emilin"4,25€
(Lustau)
Vi de Gel "Gewuntraminer"4,25€
Bod. Gramona
Pedro Ximenez4,25€